Hühnchen mit Mandelkruste

Hühnchen mit Mandelkruste

Dieses Hühnchen mit Mandelkruste ist ein gesundes und knuspriges Gericht mit Hähnchenbrust, umhüllt mit Mandelmehl, gebacken bis goldbraun.

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
  2. 2. Mandelmehl mit Paprika, Salz und Pfeffer vermischen.
  3. 3. Hühnchen in Ei tauchen, dann mit Mandel-Mischung panieren.
  4. 4. Auf ein Backblech legen, mit Olivenöl beträufeln.
  5. 5. 20-25 Minuten backen, servieren.
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