Hähnchen mit Honig-Soja-Glasur

Hähnchen mit Honig-Soja-Glasur

Dieses Hähnchen mit Honig-Soja-Glasur ist ein süß-salziges Gericht mit zarten Hähnchenschenkeln in einer klebrigen Glasur, ideal mit Reis. Die asiatisch inspirierte Marinade verleiht dem Gericht eine ausgewogene Geschmacksnote, die sowohl herzhaft als auch süßlich ist. Es ist einfach zuzubereiten und perfekt für Anfänger oder Gruppen. Für einen zusätzlichen Kick können Sie etwas Chili hinzufügen. Servieren Sie das Hähnchen heiß mit gedünstetem Gemüse für eine vollständige Mahlzeit.

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Sojasauce, Honig, Knoblauch und Ingwer für die Marinade verrühren.
  2. 2. Hähnchen 20 Minuten marinieren.
  3. 3. Hähnchen in Sesamöl bei mittlerer Hitze 6–8 Minuten pro Seite braten.
  4. 4. Mit restlicher Marinade bestreichen, mit Sesamsamen bestreuen. Servieren.
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