Blaubeer-Zitronen-Tarte

Diese Blaubeer-Zitronen-Tarte ist ein erfrischendes Dessert mit einer buttrigen Kruste, einer säuerlichen Zitronencreme und frischen Blaubeeren. Die Kombination aus der cremigen Zitronenfüllung und den süßen Blaubeeren macht dieses Dessert zu einem perfekten Abschluss für ein Sommeressen. Die Zubereitung ist unkompliziert, und die Tarte kann im Voraus zubereitet werden, was sie ideal für Gäste macht. Die Kruste wird vorgebacken, bevor die Zitronencreme hinzugefügt wird, die aus einer Mischung aus Zucker, Zitronensaft, Eigelb und Butter besteht. Die frischen Blaubeeren sorgen für eine farbenfrohe Präsentation und eine Explosion von Geschmack. Servieren Sie die Tarte gekühlt mit einem Klecks Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis. Für eine Variante können Sie die Blaubeeren durch Himbeeren oder Erdbeeren ersetzen. Dieses Dessert ist vielseitig und kann an verschiedene Geschmäcker angepasst werden. Probieren Sie es aus und genießen Sie die perfekte Balance aus süß und säuerlich!

Zutaten

Zubereitung