Gebackenes Ratatouille

Dieses gebackene Ratatouille ist ein farbenfrohes französisches Gemüsegericht, das in einer reichhaltigen Tomatensauce gebacken wird. Es ist ein Klassiker der provenzalischen Küche, ideal als Hauptgericht oder Beilage. Die Zubereitung ist einfach und perfekt für Anfänger oder Gruppen. Für eine elegante Präsentation die Gemüsescheiben spiralförmig anordnen. Warm serviert, ist es ein Genuss.

Zutaten

Zubereitung