Kürbismuffins

Kürbismuffins

Diese Kürbismuffins sind weich und aromatisch, gefüllt mit Kürbispüree und warmen Gewürzen, perfekt für herbstliche Morgen. Kürbis ist reich an Vitamin A und Ballaststoffen, während die Gewürze wie Zimt und Muskatnuss eine gemütliche Note verleihen. Die Zubereitung ist einfach: Die Zutaten werden zu einem Teig vermengt und in Muffinförmchen gebacken. Die Muffins sind ideal für Frühstück, Nachmittagskaffee oder als Snack für unterwegs. Servieren Sie sie warm mit Butter oder einer Tasse chai Latte für das ultimative Herbstgefühl. Für Abwechslung können Sie Schokoladenstückchen oder Rosinen hinzufügen. Dieses Rezept ist perfekt für Familien oder als Mitbringsel für die Arbeit. Die Muffins bleiben in einer Dose frisch und lassen sich gut einfrieren, um jederzeit verfügbar zu sein. Der Duft von Kürbis und Gewürzen erfüllt die Küche und schafft eine einladende Atmosphäre. Für eine gesündere Variante können Sie Vollkornmehl oder weniger Zucker verwenden. Dieses Rezept ist eine großartige Möglichkeit, saisonale Zutaten zu nutzen und ein klassisches Herbstgebäck zu genießen. Probieren Sie diese Muffins aus, um die Aromen des Herbstes zu festigen und Ihre Lieben mit einem warmen, leckeren Gebäck zu verwöhnen!

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Den Ofen auf 190°C vorheizen.
  2. 2. Kürbispüree, Zucker, Öl und Eier vermischen.
  3. 3. Mehl, Kürbiskräuter und Natron hinzufügen.
  4. 4. Muffinförmchen füllen, 18-20 Minuten backen.
  5. 5. Servieren.
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