Hühnchen-Enchiladas Verdes

Hühnchen-Enchiladas Verdes

Diese Hühnchen-Enchiladas Verdes sind ein lebhaftes mexikanisches Gericht mit zerkleinertem Hühnchen, eingewickelt in Tortillas, überzogen mit würziger grüner Sauce.

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Den Backofen auf 190°C vorheizen.
  2. 2. Tortillas mit Hühnchen füllen, einrollen, in eine Auflaufform legen.
  3. 3. Salsa verde darüber gießen, mit Käse bestreuen.
  4. 4. 20 Minuten backen, mit saurer Sahne und Koriander garnieren, servieren.
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