Knoblauchbrot mit geröstetem Knoblauch

Dieses Knoblauchbrot mit geröstetem Knoblauch ist ein aromatisches, vegetarisches Beilagengericht mit knusprigem Brot, bestrichen mit einer Butter aus geröstetem Knoblauch. Knoblauchbrot ist ein Klassiker in der italienischen und italienisch-amerikanischen Küche, oft serviert zu Pasta oder Suppen. Das Rösten des Knoblauchs verleiht ihm eine süße, milde Note, die die Butter unglaublich aromatisch macht. Die Zubereitung ist einfach: Der Knoblauch wird geröstet, mit Butter und Petersilie vermengt und auf Baguette-Scheiben gestrichen, die dann gebacken werden, bis sie goldbraun sind. Dieses Gericht ist ideal als Beilage zu Pasta, Suppen oder Salaten und ein Publikumsliebling bei jeder Mahlzeit. Sie können frische Kräuter wie Rosmarin oder Thymian hinzufügen, um die Aromen zu variieren. Für eine käsige Variante streuen Sie etwas Parmesan oder Mozzarella über das Brot, bevor Sie es backen. Dieses Rezept ist schnell zubereitet und perfekt für Anfänger, da es nur wenige Zutaten und einfache Techniken erfordert. Servieren Sie das Knoblauchbrot warm, um die Aromen optimal zu genießen.

Zutaten

Zubereitung