Gebratene Hähnchenschenkel mit Zitrone

Gebratene Hähnchenschenkel mit Zitrone

Diese gebratenen Hähnchenschenkel mit Zitrone sind saftig und geschmackvoll, mariniert mit Zitronensaft und Kräutern, ideal für ein einfaches Abendessen. Die Marinade aus Zitronensaft, Knoblauch und Rosmarin verleiht dem Hähnchen eine frische, aromatische Note, die perfekt mit der knusprigen Haut harmoniert. Dieses Gericht ist ideal für ein gemütliches Familienessen oder ein entspanntes Abendessen unter der Woche. Die Zubereitung ist einfach, und die Marinade kann im Voraus vorbereitet werden, um Zeit zu sparen. Die Hähnchenschenkel werden im Ofen gebacken, bis sie goldbraun und saftig sind, und die Zitronenscheiben sorgen für ein schönes Aroma und eine ansprechende Präsentation. Servieren Sie die Schenkel mit geröstetem Gemüse oder Kartoffelpüree für eine vollständige Mahlzeit. Für eine zusätzliche Note können Sie frische Kräuter wie Thymian oder Oregano hinzufügen. Dieses Gericht ist vielseitig und kann an verschiedene Geschmäcker angepasst werden. Für eine leichtere Variante können Sie die Haut entfernen, obwohl sie für die knusprige Textur sorgt. Probieren Sie es aus und genießen Sie ein herzhaftes, aber dennoch leichtes Gericht, das Ihre Gäste begeistern wird!

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.
  2. 2. Marinieren Sie das Hähnchen mit Zitronensaft, Rosmarin, Knoblauch und Öl für 20 Minuten.
  3. 3. Legen Sie es in eine Auflaufform, legen Sie Zitronenscheiben darauf und backen Sie 35-40 Minuten.
  4. 4. Servieren Sie.
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