Schokoladen-Lava-Kuchen

Schokoladen-Lava-Kuchen

Reichhaltige Schokoladen-Lava-Kuchen mit einem flüssigen Kern, ideal für ein luxuriöses Dessert mit einer Kugel Vanilleeis. Dieses Dessert ist ein Favorit in gehobenen Restaurants, aber überraschend einfach zu Hause zuzubereiten. Die Kombination aus intensiver Schokolade und dem warmen, flüssigen Zentrum macht es unwiderstehlich. Perfekt für Anfänger und Gruppen, die beeindruckt werden sollen. Für einen besonderen Touch können Sie die Kuchen mit Puderzucker oder frischen Beeren garnieren.

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Den Ofen auf 220 °C vorheizen.
  2. 2. Schokolade und Butter zusammen schmelzen.
  3. 3. Zucker, Eier, Eigelb und Vanille verquirlen, dann Mehl hinzufügen.
  4. 4. Mit der Schokoladenmischung vermengen und in Förmchen füllen.
  5. 5. 12–14 Minuten backen, warm servieren.
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