Caprese-Pizza

Caprese-Pizza

Diese Caprese-Pizza ist ein frisches und leichtes vegetarisches Gericht, das die klassischen Aromen von Mozzarella, Tomaten und Basilikum auf einer knusprigen Kruste vereint. Ein Schuss Olivenöl und ein Spritzer Balsamico-Glaze verleihen der Pizza eine raffinierte Note, die sie perfekt für ein Abendessen oder eine Party macht. Die Zubereitung ist einfach und schnell, was dieses Rezept ideal für den Alltag oder spontane Gäste macht. Die frischen Zutaten sorgen für eine lebendige Geschmackskombination, die an einen klassischen Caprese-Salat erinnert, aber durch die warme, knusprige Kruste eine neue Dimension erhält. Sie können die Pizza mit zusätzlichen Zutaten wie Rucola oder Prosciutto ergänzen, um sie an Ihren Geschmack anzupassen. Die leuchtenden Farben der Tomaten und des Basilikums machen diese Pizza optisch ansprechend, während der geschmolzene Mozzarella für den perfekten Käse-Genuss sorgt. Dieses Gericht ist eine großartige Option für Vegetarier oder alle, die eine leichte, aber sättigende Mahlzeit suchen. Die Zubereitung im Ofen sorgt für eine knusprige Kruste, die perfekt mit den frischen Zutaten harmoniert. Für eine zusätzliche Geschmacksnote können Sie etwas Knoblauchöl oder Chiliflocken hinzufügen. Diese Caprese-Pizza ist ein wunderbares Beispiel dafür, wie einfache Zutaten zu einem unvergesslichen Gericht kombiniert werden können. Lassen Sie sich von dieser frischen und aromatischen Pizza inspirieren und genießen Sie einen Hauch von Italien auf Ihrem Teller!

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Ofen auf 230°C vorheizen.
  2. 2. Teig ausrollen, mit Olivenöl bestreichen.
  3. 3. Mozzarella, Tomaten und Basilikum darauf verteilen.
  4. 4. 12-15 Minuten backen, mit Balsamico-Glaze beträufeln, servieren.
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