Blaubeer-Muffins

Blaubeer-Muffins

Diese flauschigen Blaubeer-Muffins sind vollgepackt mit saftigen Blaubeeren und einem Hauch Vanille, perfekt fürs Frühstück oder einen süßen Nachmittagssnack. Muffins sind ein beliebter Klassiker in der Backkunst und bieten eine einfache Möglichkeit, frische Früchte zu genießen. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und ideal für Anfänger oder größere Gruppen. Für zusätzlichen Geschmack können Sie Zitronenschale oder gehackte Nüsse hinzufügen. Servieren Sie die Muffins warm mit einem Schuss Butter oder Frischkäse für ein extra Verwöhnliches Erlebnis.

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
  2. 2. Trockene Zutaten in einer Schüssel vermischen.
  3. 3. Butter, Eier, Milch und Vanille verquirlen.
  4. 4. Flüssige und trockene Zutaten vermengen, Blaubeeren unterheben.
  5. 5. Muffinförmchen füllen und 20–25 Minuten backen.
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