Zitronen-Knoblauch-Lachs

Zitronen-Knoblauch-Lachs

Zarte Lachsfilets, aromatisiert mit Zitrone und Knoblauch, perfekt gebacken in weniger als 25 Minuten. Dieses Gericht ist eine gesunde, geschmackvolle Option, die sowohl für ein schnelles Abendessen als auch für ein elegantes Essen geeignet ist. Lachs ist reich an Omega-3-Fettsäuren, was ihn zu einer nahrhaften Wahl macht. Es ist einfach zuzubereiten und ideal für Anfänger oder größere Gruppen. Für zusätzlichen Geschmack können Sie frische Kräuter wie Dill oder Rosmarin hinzufügen oder den Lachs mit einem Spritzer Weißwein backen. Servieren Sie ihn mit gedünstetem Gemüse oder einem frischen Salat für ein ausgewogenes Gericht.

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
  2. 2. Öl, Knoblauch und Zitronensaft vermischen.
  3. 3. Die Mischung auf den Lachs streichen.
  4. 4. 20 Minuten backen.
  5. 5. Mit Petersilie garnieren und servieren.
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